- 型に傷/凹凸あるのですが？ ( ケーキ型 )
- 米国ノルディックウエア社と検品基準を協議の上、弊社でも米国から入荷後検品を行っておりますがケーキを焼くための型ということで焼きあがったパンケーキに影響がでない範囲のものは良品とさせていただいております。鋳物でできておりますので鋳型の劣化等で細かい傷や凹凸につきましては製造上発生することもあります。 詳しくはコチラでご確認ください。
- WEBサイトに掲載されている写真のように綺麗に焼けますか？ ( ケーキ型 )
- ノルディックウエアのケーキ型はレシピと多少相性があります。 シフォンケーキやスポンジケーキのようなふわふわした生地のケーキはケーキの形が出なかったりケーキを型から取り出すときにくっついたりする場合があります。また、卵白を泡立てるタイプのレシピ、ドライフルーツ、ジャムなど糖分の多いものが入っているレシピなども同様です。バターケーキのようなバターの分量が多めのレシピを使って下さい。
- レシピ通りに焼いているのですがうまく火が通りません。なにか良い方法はありますか？ ( ケーキ型 )
- 150℃くらいの設定で型にアルミホイルをのせて追加で10分～20分ほど加熱をしてください。 オーブンによっては熱の当たりやすい箇所等があるようですのでレシピにある焼き時間、温度帯を目安に調整を行ってください。 （また、同じ温度設定でもガス式オーブンと電気式オーブンでは焼き上がりが多少異なる場合があります） 竹串をさして、生地が串にくっついてこない状態が焼き上がりの目安です。
- 複数焼けるケーキ型・パンケーキパンは全体に生地をいれて焼かないとだめですか？ ( ケーキ型 )
- 生地を入れないで空焼きすると型のコーティングの劣化につながる場合がありますので焼く場合はすべてに生地を入れて焼いてください。
- 食器洗浄機は使用できますか？ ( ケーキ型 )
- 食器洗浄機では使用出来ません。
- IH調理器で使用できるものの発売予定はありますか？ ( パンケーキシリーズ )
- 現在のところIH対応製品の発売予定はございません。
- パンケーキパンの取っ手が使用していたらぐらついてきましたが引き続き使用しても大丈夫ですか？ ( パンケーキシリーズ )
- 大変お手数ですが、ドライバーを使って締め直してからお使いください。
- どうしたら焼き色を均等に付けることが出来ますか？ ( パンケーキシリーズ )
- 油を均等に塗布していただき、弱火で焼くと比較的均等に焼けます。 1回目は油が馴染んでいない場合、熱が伝わりきっていない場合、火が強めの場合は焼きムラができることがあります。また、市販のホットケーキミックスを使用する場合は生地が緩めのほうが焼きやすいので牛乳の量をレシピ分量の1．3～1．5倍にしてください。
- コーティングの再加工はしていますか？ ( パンケーキシリーズ )
- 再加工のサービスは行っておりません。
- 型に傷/凹凸あるのですが？ ( パンケーキシリーズ )
- 米国ノルディックウエア社と検品基準を協議の上、弊社でも米国から入荷後検品を行っておりますがパンケーキを焼くための型ということで焼きあがったパンケーキに影響がでない範囲のものは良品とさせていただいております。鋳物でできておりますので鋳型の劣化等で細かい傷や凹凸につきましては製造上発生することもあります。 詳しくはコチラでご確認ください。
- 電子レンジ製品はオーブンに入れて使用できますか？ ( 電子レンジシリーズ/他 )
- オーブンでは使用できません。
- 日本語のレシピブックはありますか？ ( 電子レンジシリーズ/他 )
- レシピブックは英語のもののみとなっておりますが、レシピにつきましては随時レシピページにアップをする予定です。
- 米国のノルディックウエア社のサイトには日本のサイトにない製品が掲載されていますが購入は可能ですか？ ( 全般 )
- 日本国内で購入可能な製品は現在輸入を行っている製品（全て弊社サイトに掲載しています）のみとなります。
- コーティングの一部が剥がれたのですが、引き続き使用できますか？ ( 全般 )
- コーティングの剥がれが更に広がるようでしたら使用を中止してください。
- どこで購入できますか？ ( 全般 )
- ノルディックウエア製品を扱っている実店舗を全て把握しているわけではございませんが、エリアによってはご紹介できる店舗もありますのでお手数ですがこちら（問合せメール）までお問い合わせ下さい。
